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一岁宝宝的辅食食谱

更新时间: 2024-06-23 20:18:01     

1、胡萝卜山药粥

(1)食材:排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。

(2)胡萝卜切块。排骨过水,去味去血水,烧好热水入生姜备用,放入已过水的排骨,加入食盐,大火烧开后,转文火慢炖30分钟左右。

(3)加入山药,胡萝卜,炖煮15分钟。取山药胡萝卜捣烂。备好白米稀饭一小碗。

(4)加入稀饭,视情况加入些排骨汤,煮开。搅拌均匀即可。

2、三鲜豆腐泥

(1)食材:豆腐50克,黄瓜25克,猪肉25克,鸡蛋1个,食盐少许,葱适量,植物油适量。

(2)豆腐泥的做法豆腐洗净,压成豆腐泥。

(3)猪肉洗净,剁成泥备用。

(4)黄瓜洗净切碎。鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。

(5)炒锅放油烧热,下入蛋液,炒熟后搅成鸡蛋碎备用。

(6)炒锅再放油烧热,用葱花爆香。放入猪肉煸炒。炒至猪肉变色时加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒。

(7)炒至将熟时再放鸡蛋碎,一起炒匀后加盐调味即可。

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